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西兰花鸡胸肉丸

西兰花鸡胸肉丸

  • 分类:轻食减脂
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-07-23
  • 访问量:

西兰花?鸡胸肉?大概是刻板印象里健身房常驻民的“无聊”食材,但如果对它们“稍动手脚”,就是一道“表里如一”的养生菜啦!轻食减脂餐。

 

用料

西兰花 200克
鸡胸肉 400克
鸡蛋 1个
盐、淀粉 1勺

做法

1、食谱如图。

2、西兰花洗净后切成碎末,将鸡胸肉打成肉泥。

3、把西兰花碎末和鸡胸肉泥放入碗中,加入一颗鸡蛋,放入盐、淀粉,顺时针搅拌成泥状。

4、取适量大小揉成小肉丸,空气炸锅180度预热5分钟,将肉丸放入炸蓝中用180度烤制20分钟,就可以出炉啦。

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