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美味汉堡

  • 分类:油炸小吃
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-07-23
  • 访问量:

汉堡制作也很容易,下午茶汉堡、鸡排、可乐非常配。

用料

琵琶腿(鸡腿) 1个
汉堡胚 1个
鸡蛋 1个
生菜 适量
面包糠 适量
盐、黑胡椒、酱油、料酒、淀粉、辣椒粉、辣椒粉、五香粉、色拉酱  
 

做法

1、将琵琶鸡腿去骨,放入盘中,放入鸡蛋一个、盐、料酒、酱油、淀粉、辣椒粉、五香粉、黑白胡椒粉,搅拌均匀,用保鲜膜封住,放入冰箱腌制12个小时。

2、如果想更贴近KFC口味可以参考下方配料进行腌制。

3、取出腌制好的鸡腿肉,裹面包糠,鸡腿肉两面在面包糠中轻轻按即可。

4、空气炸锅190度,预热5分钟。再将将裹面包糠的鸡腿肉放入空气炸锅炸篮中,设置190度,20分钟。烤制10分钟后,取出炸篮翻面,再继续烤制。

5、烤制完成,取出,切块,这样一块美味鸡排就随手烤制完成啦!还没结束哦!准备汉堡胚,空气炸锅设置160度,5分钟,将汉堡胚微热。

6、将汉堡胚从中间切开,依次放入生菜、烤制好的鸡腿肉、色拉酱、生菜,这样一份美味的汉堡就制作完成啦!

上一个 : 香烤藕片

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