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美食资讯

软炸薯球

  • 分类:甜食点心
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-07-21
  • 访问量:

红薯有很多种吃法,一般吃法比较朴素简单直接烤,今天我们把它升华一下,做个软炸薯球,供各位小伙伴参考,相信你会爱上这道美味,也是一个不错的做美食思路。

 

用料

红薯 2个
鸡蛋 2个
糯米粉 50克
面包糠 80克

做法

1、食材准备好。

2、红薯洗净,脱去它那红色的外衣。

3、切成段,蒸熟。

4、取出捣成泥。

5、加入适量的糯米粉。

6、盘成能成团的面团。

7、面板上切成小段。

8、搓成小圆球。

9、裹上鸡蛋液。

10、沾上面包糠。

11、空气炸锅180度,10分钟。

12、最后挤上番茄酱,这样一份好吃的软炸薯球就制作好了。

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